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在《西方最大但人文艺术视频》古代饮食习惯🏈:古人习惯一日只吃两餐🎮,第一餐叫朝食🌟,又叫饔🐷,进食时间大约为上午九时🐂。第二餐叫J食😾,又叫飧🌥,一般👨是下午四时左右进食🌘。两餐相比🕙,以早上🤤的饭餐较丰富💐的💔,下午🐟的则饭量少👹,而且简单🎣,因为🍎在古代🕹,稼穑艰难🍄,产量不高🦅,加上取火不易🤖,做饭费事🦆,因此晚餐一般只🕔是把朝食剩下🐁的热一热吃吃便算一顿饭🌹。亦🚳有些♥是☮️在早上故意多做一些🐫,以方便晚上吃🐤。随着生产力😻的发展🦓,到汉代🐚有些地方已已经一日三餐😗。古人吃肉🕥,先用匕(一种食器😵。曲柄浅斗🦂,形状如同今天❗️的羹匙🥝。古代分饭匕♍️、牲匕🍚、疏匕🚸、挑匕四种😈。形制基本相似🐣,只不过因用途不一🍒,长短大小也😀有不同🦂。)把煮熟🌻的肉从镬中取出🍈,放到一块俎上😣,然后把俎移到席上用刀割着吃🧓。刀俎🦎是宰割🥔的主要工具🎍,所以古人常用来比喻宰割者🐁。饭💘在甑中蒸熟后也用匕取出🦋,放入簋💮,移到席上🉑,虽然筷子🈯️在周代已🐈有🦏,但主要用来夹羹中🎣的菜🍜。🌺在先秦📴,吃饭一般不用筷子😰,而🍮是用手送饭入口🐅。直到汉代🕑,吃饭才普遍使用筷子☕️。古人席地而坐🦔,最初食器直接放🐫在席上😆。所以至今仍🐗有酒席j席之说🐽。后来🐑有🌖了托盘☯️,长方形或圆形🦜,四足或三足🐓,叫案👻。食器🐕可以放✊在案子上摆☁️在席上🐕。后世也才🥙有举案齐眉💖的佳话🤲。
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